森の旬が彩る、
老舗の美食をモダンにいただく。

静謐な森に癒される、
私だけの秘めやかな時間。

身も心もほぐされ、
日常は泡のように消えてゆく。

ジョンの愛した、
麗しの箱根の森へ。

老舗が箱根で紡ぐ、
新しい物語。